SIERRA CAZORLA Guiradoli Premium – Picual

16,00 (IVA 4% incl.)

SIERRA CAZORLA Guiradoli Premium Picual es un AOVE elaborado a partir de aceitunas seleccionadas y recolectadas de forma temprana en la Sierra de Cazorla, de la variedad picual.

Amparado por la Denominación de Origen Sierra de Cazorla, este Aceite de Oliva Virgen Extra expresa el carácter de una de las variedades más representativas de Jaén. La extracción en frío permite conservar la frescura, los aromas naturales y la personalidad de la aceituna, dando lugar a un aceite equilibrado y lleno de identidad.

Aceite premium de una calidad intachable. Se diferencia e identifica por una inmediata sensación de fragancias limpias, frescas, frutales y herbáceas. Recordándonos a la hierba de trigo, lavanda, tomatera y notas frutales como el plátano verde, la  manzana y la almendra verde.

  • Marca comercial: Guiradoli SIERRA CAZORLA
  • Variedad: PICUAL
  • Origen: Sierra de Cazorla, Jaén – España (Área Protegida D.O. Sierra de Cazorla)
  • Recogida: Octubre
  • Molturación: En frío, dos horas después de la recogida de la aceituna.
  • Envasado: Botella de cristal de 500 ml
  • Condiciones de almacenamiento: Preservar del calor y la luz

Descripción

AOVE Picual de Jaén

La Picual es la variedad más cultivada de Jaén y una de las más reconocidas dentro del Aceite de Oliva Virgen Extra por su personalidad, estabilidad y riqueza aromática.

La cosecha temprana permite recoger la aceituna en un momento en el que conserva gran parte de sus cualidades naturales, aportando frescura y una marcada expresión varietal.

Denominación de Origen Sierra de Cazorla

SIERRA CAZORLA Guiradoli Premium está amparado por la Denominación de Origen Sierra de Cazorla, una certificación que garantiza el origen y la calidad del aceite elaborado en esta tierra.

La combinación entre territorio, tradición oleícola y cuidado en la elaboración permite obtener un Aceite de Oliva Virgen Extra con identidad propia y estrechamente ligado a su lugar de origen.

Un aove para disfrutar

Este AOVE premium Picual resulta ideal para tostadas, verduras, ensaladas, quesos curados y recetas donde la calidad de los ingredientes ocupa un lugar protagonista.

Su perfil lo convierte en una excelente opción para quienes desean descubrir la personalidad de la variedad Picual a través de un aceite de cosecha temprana elaborado en la Sierra de Cazorla.

 

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Información adicional

Peso 1 kg
INFORMACION NUTRICIONAL POR 100 ml
VALOR MEDIO POR 100g / NUTRITION FACTS
VALOR ENERGÉTICO / ENERGY VALUE 900kJ/3700Kcal
GRASAS (100g) DE LAS CUALES / TOTAL (100g):
    SATURADAS / SATURATED 12g
    MONOINSATURADAS / MONOINSATURED 80g
    POLIINSATURADAS / POLIIINSATURED 8g
HIDRATO DE CARBONO /TOTAL CARBOHYDRATED 0g
    DE LOS CUALES AZÚCARES / SUGARS 0g
FIBRA ALIMENTARIA / DIETARY FIBER 0g
PROTEINAS / PROTEIN 0g
SAL / SALT 0g
VITAMINA E / VITAMIN E 30mg (250% VRN)*
VITAMINA A / VITAMIN A 300µg (37,5% VRN)*
* VRN, VALOR DE REFERENCIA DE NUTRIENTES (NUTRIENT REFERENCE VALUES)

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